Jurizarea probelor de vin tradiţional de casă ,,Polobocul de Aur I etapă” a avut loc pe data de 21 martie 2017. Comisia creată a fost reprezentată de degustori şi reprezentanţi ai tagmei consumatorilor. Degustarea sa desfăşurat ,,în orb” cu testarea vinurilor după cod, membrii comisiei fiind anunţaţi doar despre soiul şi anul roadei. Din cele 28 de probe prezentate au fost şi exemplare demne, fiind produse în mod obligatoriu, în condiţii de casă. Membrii comisiei au constatat că de la an la an, calitatea probelor creşte.
Concursul ,,Polobocul de Aur” este la a 14-a ediţie şi are drept scop creşterea calităţii vinului de casă, dar şi cultivarea culturii consumului.
Rezultatele concursului vor fi anunţate de Ziua Naţională a Vinului cu înmînarea Premiilor – un butoi din lemn de 120 litri.
Prepararea vinului de casă este o artă păstrată de gospodarii din întreaga ţară. Nimic nu se compară cu un vin natural, al cărui conţinut îl putem modela după placul nostru.
A cîta oară se poate constata: ,,În vino veritas”.
